Tag Archives: cepelinai

Cepelinai

10 iul.

unnamed (2)

Vedetele bucătăriei lituaniene sunt cepelinai, un fel de colţunaşi din cartofi. Denumirea acestora vine de la numele navei spaţiale germane – Zeppelini, şi au apărut la mijlocul secolului XX, răspândindu-se rapid în toată ţara. Umplutura acestora variază în funcţie de anotimp, cel mai des folosindu-se carnea de porc tocată, brânza sau ciupercile. Citește în continuare